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Episode 58 : "Séoul c'est cool !"

Les news de mon voyage


Episode 58 : "Séoul c'est cool !"

30 Août 2013

De retour de Tokyo, je ne peux rêver plus belle transition que de visiter l'exposition consacrée au studio Ghibli. Pas besoin d'avoir fait les Beaux Arts pour remarquer l'incroyable travail de Miyazaki ou Takahata sur des planches...

Episode 58 (suite) : "Séoul c'est cool !"

Les news de mon voyage


Episode 58 (suite) : "Séoul c'est cool !"

30 Août 2013

Jieun m'emmène également visiter le Sendaemun Prison History Hall situé à Seodaemun-gu. La prison de Gyeongseong Gamok, construite en 1907, fut utilisée par l'occupant japonais pour mater la résistance coréenne avec une violence inouïe....

Les thés du monde... 5/? : Les thés japonais

Planète gourmande


Les thés du monde... 5/? : Les thés japonais

27 Août 2013

Il existe une grande variété de thés au Japon. Parmi eux, on trouve : - le Hojicha ou Bancha Hojicha , un thé vert torréfié japonais issu de la dernière récolte du thé, qui a lieu en octobre. Sa récolte est souvent mécanisée. Le bancha...

La cérémonie du thé de Gérard Marzel

Planète gourmande


La cérémonie du thé de Gérard Marzel

25 Août 2013

Article paru dans le journal L'Humanité. Par Jacques Teyssier

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